맛집 리뷰4 [요술식탁] 수리수리 마수리, 요리에 마술을 부리셨군요! 월정리에서 한우수비드스테이크드세요! 수비드가 뭐냐구요? 이 식당도 월정리에 있어요~ 사실 리뷰 제대로 안 보고 이름이 맘에 들어서 무작정 갔는데, 맛은 있는 편이지만 가격대가 좀 세고 양이 적어서 같이 간 친구들 모두 숙소로 돌아와 컵라면 뜯었습니다. ㅎㅎ 즉.. 가성비로 치면 크게 추천하지는 않아요. 그래도 비주얼이 참 이쁘고, 왠지 건강할 것 같은 맛이었어요. 주 메뉴는 한우 수비드 스테이크 플랫 21000원 닭가슴살 수비드 플랫 16000원 연어장 플랫 18000원 처음에 메뉴판을 보고 수비드? 그게 머지? 했어요. 찾아보니 프랑스어(sous vide) 구요 밀폐된 비닐 봉지에 담긴 음식물을 미지근한 물속에 오랫동안 데우는 조리법이라고 합니다. 정확한 물의 온도를 유지한 채 최대 72시간 동안 음식.. 2020. 5. 18. [수봉반점] 백종원 3대 천왕 짬뽕 맛집 in 대구 줄서서 먹어야 하지만 그래도 여기, 수봉 반점친구와 특별한 계획 없이 대구에 갔었어요(코로나 전입니다.. 그립다 그 시절). 평소 음식 관련 영화는 좋아하지만 예능은 보지 않아서 몰랐는데,친구가 꼭 가고 싶은 식당이 있다고 하는 거예요 백종원의 3대 천왕에 나왔었다고.. 저는 한 번도 본 적 없는 프로그램이지만,백종원.. 이름만으로도 뭔가 신뢰가지 않나요? 그래서 기차에서 내리자마자 택시 타고 수봉 반점으로 갔습니다. 평일이어서 당연히 웨이팅 없이 들어갈 수 있을 줄 알았지만.. 그렇다면 백종원 맛집이 아니겠죠ㅠㅠ 줄을 서서 시간 예약을 합니다. 세시에 마감하는 식당이기 때문에 저녁은 먹을 수가 없어요... https://www.youtube.com/watch?v=96PRjf_NhL8너무 맛있게 드시는 .. 2020. 5. 17. [춘식당] 월정리 한식 맛집, 김치찌개 강추! 월정리까지 와서 여기 김치찌개 안 먹으면 안 되는 법 있어요 아무튼 그래요! 월정리에서 5일간 지냈었는데, 그 때 제가 제일 좋아했던 식당이에요! 월정리는 제주도에서도 워낙 인기 관광지라 많은 식당과 카페, 소품샵들이 있는데요, 그중에서도 주인장님 혼자서 요리와 서빙을 하는 월정리의 가성비 갑 김치찌개(김치찜)은 매일 먹어도 질리지 않은 최고의 메뉴예요! 김치찌개야 대한민국 국민 중에 안 좋아하는 사람이 얼마나 되겠냐만은, 웬만하면 다 맛있으니 감동적일 정도로 기억나는 데가 많진 않잖아요! 근데 여긴 그래요. 감동이에요. 음식 먹으면서 계속 주인장님께 감탄했어요! "아 진짜 맛있어요! 와 진짜 맛있네요..." 이러면서요^^ 모든 메뉴가 1인 메뉴이기 때문에 혼밥족도 눈치 보지 말고 가셔도 됩니다~ 제주에.. 2020. 5. 16. [하나 돈까스] 바삭바삭 두툼한 돈까스를 먹으려면 무조건 여기지! 하나 돈가스 남천점 - 돈가스 러버가 선택한 돈가스 맛집 하나 돈까스 남천점을 간지는 꽤 오래됐어요~ 초등학교 때부터 동창이었던 친구들과 대략 10년 정도? 전부터 돈까스돈가스 러버인 제가 "오늘은 돈가스 먹고 싶어!!!"라고 외치면 언제나 갔던 곳이거든요. 요즘은 프랜차이즈도 많고, 방송에 소개되는 맛집들도 많지만 그래도 안전하게 선택할 수 있는 곳은 직접 가봤던 곳이잖아요? 언제 가도 변함 없는 맛을 느낄 수 있고, 저는 그중 늘 기본 등심 또는 안심 돈가스를 시킨답니다. 하지만 친구들은 다양한 다른 메뉴를 시키게 종용하죠 ㅎㅎㅎ 그래야 한입을 얻어먹을 수 있으니까요! 물론 1/n로 계산하기 때문에 제가 제일 저렴한 메뉴를 고집해도 눈치 보이지 않는답니다! 등심 돈가스 비주얼 보여드릴까요? 쨘!! 옆.. 2020. 5. 13. 이전 1 다음
